Name: Recettes de noix caramélisées
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: noix caramélisées

Meilleures recettes de noix caramélisées et de fête foraine des Gourmets

Des idées de recettes de noix caramélisées et de fête foraine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Noix caramélisées

Famoh

J’apprécie les amandes caramélisées appelées « chouchou » et surtout leur odeur lors des fêtes foraines. J’ai eu envie de tenter la recette mais avec des noix et je peux vous dire que je ne suis pas déçue du résultat. Une gourmandise à partager.

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Isabelle

Ces gaufres levées sont très légères et croquantes, dégustées tièdes c'est un régal. Vu le peu de sucre dans la pâte elles doivent être absolument accompagnées d'une garniture (confiture, pâte à tartiner) au goût de chacun. Le chef conseille de les saupoudrer de sucre glace et de les faire caraméliser sous le grill du four.